سردیوں کی صبح ہو یا ہلکا پھلکا صحت بخش ناشتہ، دلیا (Oatmeal) ایک بہترین انتخاب ہے۔ یہ فائبر اور غذائیت سے بھرپور ہونے کے ساتھ ساتھ صرف چند منٹوں میں تیار ہو جاتا ہے۔ ذیل میں دلیا بنانے کا سب سے آسان اور صحت بخش طریقہ دیا گیا ہے:

اجزاء (Ingredients)

• آدھا کپ **رولڈ اوٹس** (Rolled Oats)
• ایک کپ **پانی** یا **دودھ** (گائے کا دودھ یا بادام/سویا دودھ)
• ایک چٹکی **نمک** (ذائقے کے لیے اختیاری)

مشورہ شدہ ٹاپنگز اور ورائٹیز (Suggested Toppings & Variations)

• آدھا کپ تازہ پھل (**کیلا، بیریز، سیب**)
• ایک چائے کا چمچ **شہد، میپل سیرپ یا شکر/گڑ** (مٹھاس کے لیے)
• ایک چائے کا چمچ **میوہ جات اور بیج** (بادام، اخروٹ، چیا سیڈز)
• ایک چٹکی **دارچینی** یا الائچی پاؤڈر

ہدایات (Instructions)

1. ایک چھوٹے ساس پین میں **دلیا**، **پانی/دودھ** اور ایک چٹکی **نمک** ملا لیں۔
2. درمیانی آنچ پر مکسچر کو ابال آنے دیں، اور پھر فوری طور پر آنچ کو ہلکا کر دیں۔
3. اسے ڈھکن کے بغیر تقریباً **5 سے 7 منٹ** تک ہلکی آنچ پر پکائیں، وقفے وقفے سے ہلاتے رہیں، جب تک دلیا گاڑھا اور کریمی نہ ہو جائے اور مائع جذب نہ ہو جائے۔ (فوری اوٹس کے لیے صرف 1 منٹ کافی ہے)۔
4. چولہے سے اتار لیں اور ایک منٹ کے لیے چھوڑ دیں۔ ٹھنڈا ہونے پر دلیا مزید گاڑھا ہو جائے گا۔
5. اسے ایک پیالے میں نکالیں اور اپنے پسندیدہ **ٹاپنگز** (پھل، میوے، اور مٹھاس) شامل کر کے لطف اٹھائیں۔